Vår historia är enkel...
Kanske är det älvorna i Hiiumaa (de bor väl fortfarande i Hiiumaa) som är skyldiga till att flera tillfälligheter en vacker dag ledde mig till att baka bröd. I dag har denna hobby vuxit till ett eget brödbakningsföretag som har fått namnet Haldjaleib (älvbröd) som tack till älvorna.

• Mer än 15 års erfarenhet av brödbakning
• Recept med rötter från vår egen mamma
• Mer än 400 utbildningar